Печь для пиццы на дровах — идея для летнего пикника

Дорогие друзья, сегодня хочу поделиться с вами идеей создания печи для пиццы. Печка на дровах, сделать такую можно на своей даче, в уголке отдыха, либо на летней кухне. Выпекать в ней можно как пиццу, так и хлеб. Принцип работы итальянской печки схож на принцип русской печи.

Детально описывать все приготовления не вижу смысла, тем более, что вы, мои читатели, весьма искушены в дачном строительстве. И вам прежде всего интересны именно свежие задумки для воплощения. Ну а кому нужно все в деталях, то кругом полно строительных порталов, куда уж мне до них…

Приступаем к возведению арки



Первым делом следует возвести арку, для этого вам потребуется какой-то упор. В нашем случае поддерживающим элементом стал отрез пенополистерола.

Начало закладки купола печи

Пространство внутри купола следует засыпать песком на время, пока идет формирование свода.



Каждый ряд купола идет со сдвигом, формируя полусферу. Именно поэтому для облегчения создания купола нам и нужен песок внутри полости.

На этапе кладки следует предусмотреть отверстие для вытяжки. Оптимальное место — стык между аркой и куполом печи.

Далее, после возведения купола, следует провести оштукатуривание печи для пиццы.

После того, как цемент и штукатурка встанет, можно извлекать поддерживающие подпорки и песок изнутри печи.

В итоге имеем замечательную печь для изготовления хлеба, пиццы, да и вообще, любой еды на даче.



Заглянем внутрь получившегося сооружения.

Места хватит для пиццы на большую компанию.

Пробный пуск печи. Перед тем, как готовить еду, печку следует хорошенько прогреть, настроить на дальнейшую работу. Да и чтобы материал схватился окончательно.

Я бы рекомендовала все-таки делать такую печь на уровне стола, чтобы было удобно и в печку заглядывать, да и вообще, работать с пищей.

Надеюсь, что вам понравилась идея и вы решите сделать у себя на даче подобную печь, в которой можно выпекать и хлеб, и лепешки, и, естественно, пиццу.

Буду вам признательна за идеи, за ваши ссылки на свои проекты, кидайте их в комментариях. Делитесь публикацией со своими друзьями в соцсетях! До завтра!


Запись опубликована в рубрике Дачное строительство. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *