Технология выращивания овощей и зелени в домашних условиях на балконе или террасе

Технология выращивания овощей и зелени в домашних условиях 5

Имея компактную корневую систему, некоторые овощи и почти вся зелень уютно себя чувствуют и в горшках на балконе. Поэтому жителям квартир, не имеющих приусадебных участков не стоит расстраиваться! Был бы побольше балкон или лоджия… Читайте советы по выращиванию зелени и овощей и занимайтесь растениеводством не выходя из дома.

Технология выращивания овощей и зелени в домашних условиях 1

Зелень салата, редис, нетребовательные цуккини, а также влаголюбивые огурцы и любители погреться на солнышке — перец и томаты, все это можно вырастить в контейнерах на балконе. Даже урожай раннего картофеля, как это не смешно, вы можете получить на балконных «грядках»!

На балконе урожай овощей можно получить в более ранние сроки, чем на открытом грунте, ведь земля в контейнерах прогревается гораздо быстрее, чем на огороде!

Технология выращивания овощей и зелени в домашних условиях 3

Если вы воодушевились этой идеей, то советую покупать семена сортов овощей, специально предназначенных для горшечного выращивания, или неприхотливых культур. Лук, чеснок, горох, фасоль, салат, укроп и петрушка нетребовательны ни к свету, ни к уходу.

Если ваш балкон выходит на юг — прекрасно, но даже на северной стороне солнышко попадает на балкон утром и вечером. Хуже, если вы живете на низком этаже, и ваши окна затенены кронами высоких деревьев.

Технология выращивания овощей и зелени в домашних условиях 2

Для создания мини-огорода, соберите все свободные емкости в доме. Подойдут ведра, лучше металлические, керамические плошки, деревянные ящики, даже контейнеры из пластмассы и пенопласта сгодятся (но в пластмассе корням растений не так комфортно — жарко и душно). Главное, чтобы емкости имели отверстия для стока воды! Сделайте дренаж на дне каждого контейнера из керамзита, например.

Заполните грунтом, соответствующим той или иной культуре. Грунт должен быть питательным и рыхлым. Можете купить готовую землю, а можете сами составить субстрат из садовой земли, компоста, вермикулита и песка. Посадите овощи по всем правилам.

Технология выращивания овощей и зелени в домашних условиях 4

Теперь важно не забывать поливать, так как в емкостях земляной субстрат высыхает быстрее, чем на огороде. Всем высоким овощам, таким, как помидоры, требуется опора. Огурцы, горох и фасоль прекрасно вьются по шпалере. Ваша обязанность — организовать растениям эти опоры.

Важно при посадках следить за тем, чтобы одни культуры не закрывали другие светолюбивые культуры. Изучите, какие овощи любят свет, а какие выносят притенение и переставьте контейнеры с овощами в соответствии с этим. Благо — у вас настоящий мобильный огород. На южном балконе скорее всего придется большинство культур в жаркую погоду притенять!

Читайте также другие мои материалы по теме:

Контейнерный огород — выращивание овощей и зелени в емкостях