Зимние сорта яблонь привлекательны, прежде всего, тем, что их плоды могут долго храниться. В данном материале мне бы хотелось познакомить вас с наиболее перспективными сортами зимних яблонь для Средней Полосы России. Яблочки вы будете кушать всю зиму, и даже весну, при правильном хранении можно даже до лета продлить их лежкость.
Особенности и преимущества
Зимние яблоки настоящие аккумуляторы витаминов, поэтому я рекомендую всем дачникам иметь хотя-бы несколько деревьев зимних сортов. Свои витаминные заряды весной особенно необходимы, тем более вы будете уверены в экологичности яблочек.
Лучшие сорта зимних яблонь
Сразу скажу, что Антоновку я «трогать» не буду, про нее уже сказано столько, что каждый садовод все прекрасно знает и найти информацию не проблема. Ну а вот следующие сорта заслуживают внимания безусловно. Итак…
Сорт «Пепин»
В первую очередь, хочу обратить ваше внимание на сорт пепин, который давно и прочно завоевал любовь и уважение садоводов, благодаря своему великолепному вкусу. Яблони этого сорта довольно компактны, что будет иметь важное значение в том случае, если у вас в саду место ограничено, хотя, у кого его в избытке?
Сразу после сбора яблоки весьма твердые, поэтому употреблять в пищу их начинают только спустя 2-3 месяца. Зато хранить их можно очень долго – вплоть до самого начала апреля. Рекомендую!
Сорт «Кутузовец»
Яблоки сорта кутузовец снимают осенью (середина сентября – начало октября). Плоды их некрупные, желтовато-зелёного цвета, имеют кисло-сладкий вкус. Хранить их можно до начала мая. Но данный сорт имеет и свои недостатки, которые могут показаться довольно существенными — сильные морозы могут стать смертельными для дерева, а кроме того, этот сорт очень часто поражается паршой.
Сорт «Башкирское яблоко»
Хранится не так долго, как яблоки предыдущего сорта, но и оно имеет ряд своих неоспоримых преимуществ. Прежде всего, башкирский сорт крайне устойчив к заболеванию паршой, кроме того, ему практически не страшны морозы, поэтому он отлично подойдёт для выращивания в местности с самым суровым климатом.
Сорт «Кальвиль»
Крайне ароматные и очень сочные яблоки кисло-сладкого вкуса, имеют светлый оттенок, прекрасно хранятся в погребе всю зиму, иногда до самого конца весны, но чаще до её середины. Дерево сорта кальвиль отлично переносит морозы, кроме того, ему практически не страшны вредители. Несмотря на небольшие размеры, даёт обильные урожаи.
Сорт «Синап»
Ещё один зимний сорт яблок, синап, считают наиболее хорошо сохраняющимся, а также приспосабливающимся к погодным условиям и устойчивым перед паршой. Яблоки сорта синап могут прекрасно лежать до середины мая, а иногда и до самого июня! Именно поэтому многие садоводы отдают своё предпочтение яблокам этого сорта, которые вкусны и полезны даже в конце срока своего хранения. Такие яблоки имеют жёлтый цвет и продолговатую форму.
Видео для ознакомления
В завершение предлагаю вам посмотреть видео от специалистов белорусского плодопитомника, регион как раз примерно родственный Средней Полосе России. Всего вам хорошего и делайте правильный выбор!